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豆腐节

时间:2020-08-04     人气:215     来源:互联网     作者:
概述:据林氏族中长辈介绍,豆腐节的起源大约在公元1609年。那年正月十三林氏村民在祠堂上灯吃斋时,一位村民无意中将豆腐弄到另一位村民身上,引起了一场豆腐仗......

  “豆腐节”是佛冈县高岗镇社岗下村林氏族人元宵上灯习俗中独具特色的一项民间活动。


  据林氏族中长辈介绍,豆腐节的起源大约在公元1609年。那年正月十三林氏村民在祠堂上灯吃斋时,一位村民无意中将豆腐弄到另一位村民身上,引起了一场豆腐仗。第二年参加上年豆腐仗的村民又喜添男丁,村民们认为是豆腐仗带来的人丁兴旺,此后每年正月十三给祠堂上灯时都由丁头组织打豆腐仗,至今已经发展成全村老少全部参与的豆腐节。


  “豆腐节”首先于年初八或初九开新丁会,由丁头(这一年最先出生的男丁是头丁,其父亲就是丁头)组织。农历正月十三之前是今年的灯,农历正月十三之后是明年的灯。新丁会的任务就是收集豆腐节所需的经费,并安排豆腐节的有关事项。以前全部费用由参加新丁会的人家集资,现在也接纳其他村民的捐资。以前是自己做豆腐,后来豆腐不够就订豆腐。上灯的灯是向外村购买的,每年都买四盏灯,买回后自己加以装饰。四盏灯分三天上灯,分别挂在三个祠堂和私香火。灯买回来后放在丁头家里,一切由丁头家负责。正月十三这天集中接灯的时间是中午十二点左右,下午二点至0上灯。去丁头家把灯接出来时要敲锣打鼓,先挂林氏大祠堂的灯,再挂私香火的灯。迎灯后要把豆腐运过来。灯迎来后由灯头把灯拿进祠堂,由灯头把灯挂起,边挂边放鞭炮,边敲锣打鼓,还要带供品:双烛、鸡、猪肉和香等等。然后在正月十三这天下午0打豆腐仗,后上私灯,再回祠堂吃饭(以前村中长辈、添丁的人以及敲锣打鼓的人吃饭,现今愿意去的都可以去;以前吃斋,现在可以吃荤)。正月十四第二个祠堂挂灯,正月十五第三个祠堂挂灯,并在当天下午五点左右喝丁酒(以前由丁头开支,后由剩余的集资来开支)。上新灯时,要把旧灯取下来。社冈下(石冈下)一直有种豆,做豆腐的习惯。豆腐节所用的器具有灯(买的,自己加以装饰)、豆腐、锣鼓、祭祀用品等。豆腐节上所采用的锣鼓打击乐是以前传统粤剧的打击节奏,村中长辈介绍此打击乐的曲牌名叫做撞点头。

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  • 上一条:连山瑶族婚礼


     连山瑶族实行一夫一妻制和族内婚制,少与他族(包括不同方言的瑶族人)通婚,早婚比较突出,但婚后一般都能和睦相处,极少离异,丧偶再嫁也不受歧视。过山瑶男女青年古今有女子“出嫁”和男子“入赘”(招郎婿)的习俗。

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  •   白芒古榕


      榕树坪上有两颗古榕树,树干粗壮,枝叶繁茂。树脚旁有条清澈的小溪,溪流上有小桥,周边有屋舍,有“小桥流水人家”之美。


      自驾游路线:白芒古榕位于大麦山镇的白芒村,距离县城约45公里。从连南县城出发,走S261线,经连南福彩新村、寨岗、到达大麦山镇,经黄甘坪可到达白芒村。



      板洞天湖


      板洞天湖海拔近千米,是一个人工湖。这里四面山岭环抱,层峦叠嶂。湖面烟波浩渺,雨天云雾缭绕,晴日白云徜徉。天湖有众多溪流汇入,周边沟壑纵横,流泉飞瀑,动植飞潜生机勃勃,是一块难得的“净土”和“静土”。


      自驾游路线:位于连南南部的省级生态自然保护区内,距县城78公里,南面与肇庆怀集县交界。从寨岗路,往寨南温泉方向,经一岔路口,根据指示牌可前往。



      大掌、大古坳梯田


      该地海拔800多米,属典型的高寒山区。寨子的四周梯田层层叠叠、气势恢弘。梯田春来绿油油,秋来金灿灿,聪明的瑶家人还在稻田养鱼。美景美食,会使你乐而忘返。


      自驾游路线:大掌、大古坳梯田位于大坪镇大掌、大古坳村,距离县城约25公里。从县城出发,经G323线转X399、X842再转G323可到大古坳村。



      金坑林海


      金坑林海是一个典型的林区,瑶民世代植树造林为生,这里曾一度被称为“林都”。站在高处放眼望去,映入眼帘万山叠翠,犹如波澜壮阔的大海。鸟语花香令你陶醉。


      自驾游路线:金坑位于连南县的北部,距离县城10多公里。从县城出发,经X389可到达。



      鹿鸣关


      历来为兵家必争之地。鹿鸣关现辟为休闲驿站,建有民族特色的青峰亭、坦然亭、休闲走廊等供观光休闲。在此登高望远,连南县城美景和田园风光尽收眼底。三江八景之一的“鹿鸣秋高”就是这里了。


      自驾游路线:鹿鸣关位于县城西北面,距离仅2公里,是323国道从连南通往连山的咽喉。



      南岗古寨


      始建于宋代,至今有一千多年历史。至今寨子内仍屹立着三百多幢明清风格的房屋,古风犹浓。青砖黛瓦的房子,石板闪亮的小巷,寨前的层层梯田,会让你在不经意中触及它的神秘。这里现在已是中国历史文化名村,也是考察瑶族历史文化的好地方。


      自驾游路线:位于连南县城南面27公里处,从县城出发经S261、X397,根据路面指示牌可达。



      起微山原始森林


      主峰海拔1591米,是连南境内第二高峰。起微山莽莽苍苍,延绵起伏,方圆几十公里无人居住。雨水充沛,因树木十分茂盛,拥有全县最大面积的原始森林。山里沟壑纵横,深潭飞瀑随处可见,动植飞潜美丽生动,其峰巅成片丛生的野杜鹃,简直就是春天里大山中的一把火炬。起微山是一块未经开发的既恢弘又瑰丽的处女地,有待人们掀开其神秘的面纱。


      自驾游路线:起微山主峰位于涡水镇六联村地界,山峰向南延伸到香坪镇的盘石片及大麦山镇的白芒片。



      万山朝王


      景点对面奇峰兀立,群峰面向南岗、油岭瑶王山而俯首称臣,万山朝王由此而得名。每天日出日落,景色随着季节的交替变化。香港著名摄影大师水禾田先生曾在此摄得一幅999座山峰向瑶王山朝拜的著名作品,在香港国际摄影沙龙评比中获得金奖。中国著名作家陈残云先生游览万山朝王后慨叹:觅景无需到桂林!


      自驾游路线:万山朝王旅游驿站地处S261线三排路段旁,距离县城10公里。



      油岭古寨


      油岭古寨鼎盛时期有上千户瑶民,因此,又称千户瑶寨。瑶寨建筑颇具特色,一排排的吊脚楼从半山腰整齐地向上排列,虽然不是青砖灰瓦,但其古朴的风韵,原始的风貌,养育了能歌善舞的油岭儿女,硕果累累,被文化部评为“全国民间文化艺术之乡”。油岭因其生态之美,一直以来都受到游客尤其是摄影之友的追捧。


      自驾游路线:油岭古寨位于三排镇境内,距离县城20多公里。



      涡水河绿色长廊


      河边公路紧贴着小河宛然而上,乘车或徒步都能饱览长廊美景。河两岸的崇山峻岭植被非常茂密,既有林农种植的杉木林、毛竹林,也有原始森林,还有名贵的红豆杉林。


      自驾游路线:涡水河绿色长廊是指从涡水河口的沙田村沿河而上直至中甸村,全长约40公里。

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